Podobné produkty (20)
Parametre a popis
| Výrobca | KnifeBoss |
|---|---|
| Čepeľ | VG-10 |
| Hmotnosť | 280 g |
| Tvrdosť | 60-62HRC |
| Záruka | 2 |
Kuchársky damaškový nôž z damaškovej ocele (damascus steel). Čepeľ noža sa skladá z 102 vrstiev nerezovej ocele, ktoré sa prekladajú a postupne do seba kovajú, čím vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zaisťujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy je vložené rezné jadro z japonskej nožiarskej ocele VG-10 s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. Ručne brúsený nôž dosahuje tvrdosť 60–62 HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti abrázii a vysokou stabilitou ostrie.
Rukoväť zo stabilizovaného dreva tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa design celého noža.
Nôž je dodávaný s nádherným puzdrom z hovädzej kože.
Čepeľ: VG-10 Prevedenie: 103 vrstiev damaškovej ocele Material
rukoväte: stabilizované drevo Dĺžka noža:
38 cm Dĺžka čepele: 24,3 cm Hrúbka čepele: 2 mm Tvrdosť: 60–62HRC
Hmotnosť: 280 g Puzdro: hovädzia koža
Balenie: darčeková krabička