Podobné produkty (17)
Parametre a popis
| Výrobca | KnifeBoss |
|---|---|
| Čepeľ | AUS10V |
| Hmotnosť | 400 g |
| Tvrdosť | 60±2 HRC |
| Záruka | 2 |
Kuchársky damaškový nôž zo série Olive z damaškovej ocele (damascus steel). Čepeľ noža sa skladá z 72 vrstiev damaškovej ocele, ktoré sa prekladajú a postupne do seba kovajú, čím vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zaisťujú mimoriadnu húževnatosť a odolnosť. Medzi tieto vrstvy je vložené rezné jadro z japonskej nožiarskej ocele AUS10V s vynikajúcimi reznými vlastnosťami. Ručne brúsený nôž dosahuje tvrdosť 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje sa odolnosťou proti abrázii a vysokou stabilitou ostria.
Čepeľ: AUS10V Prevedenie: 72 vrstiev damaškovej ocele Material rukoväte:
Olivové drevo Dĺžka noža: 33,5
cm Dĺžka čepele: 20,5 cm Hrúbka čepele: 2 mm Tvrdosť: 60±2 HRC
Hmotnosť: 400 g Balenie: darčeková krabička
Rukoväť z olivového dreva tvarovaná pre pevný a pohodlný úchop perfektne dopĺňa dizajn celého noža.