Gril Weber Original Kettle Premium 57 cm na drevené uhlie

Grily Weber Original Kettle sú strednou triedou medzi grilmi na drevené uhlie tejto značky. V tomto rade nájdete niekoľko zástupcov, od cenovo dostupnejšej menšej veľkosti Original Kettle 47 cm, až po prémiového zástupcu Original Kettle Premium s výbavou, s ktorou sa tento model blíži luxusnejšiemu radu Weber Master Touch. Original Kettle je tiež druhým najpredávanejším radom kotlových grilov Weber, nasleduje práve po spomínanom vybavenejšom rade Weber Master Touch. Oproti Original Kettle má rad Master Touch navyše u všetkých modelov Gourmet BBQ System vymeniteľný stred grilovacieho roštu, uzavretý popolník pod grilom alebo praktický držiak poklopu po bočnej strane kotla. Inak sú tieto rady kvalitatívne rovnaké, sú vyrobené z rovnakých materiálov. Tento gril vám vďaka svojej extra dlhej životnosti a záruke výrobcu až 10 rokov vydrží pravdepodobne po desiatky rokov. Z čoho je gril Weber Original Kettle vyrobený? Grily Weber na drevené uhlie sú tradične vyrábané z porcelánom smaltovanej ocele, pričom z tohto materiálu je vyrobený kotol aj poklop grilu, teda tie najdôležitejšie časti. Tento materiál na svojich griloch Weber používa už viac než 60 rokov a za ten čas nemal žiadny důvod tento základ meniť. Aj priamo u nás na predajni sme stretli zákazníka, ktorý si podobný gril Weber na drevené uhlie kúpil v 80. rokoch minulého storočia v Austrálii a používa ho dodnes. Len si k nemu teraz občas dokúpi nový grilovací rošt, teplomer alebo iný drobný náhradný diel – hlavné telo grilu ale vydržalo bez problémov takmer 50 rokov prevádzky aj sťahovania z Austrálie do Európy :) Jednoducho sa môžete spoľahnúť, že Weber vydrží. Keďže sú grily Weber Original Kettle vyrobené z tých najkvalitnejších materiálov, garantuje výrobca záruku až 10 rokov. Porcelánom smaltovaná oceľ nehrdzavie, odolá poveternostným vplyvom v lete i v zime, nestratí farbu a určite neprehorie. Odolá vysokým teplotám aj mrazu a nepoškriabete ju škrabkou alebo kefkou. Veľmi ľahko sa mimochodom aj udržuje – stačí občas zoškriabať nečistoty, utrieť handričkou a svoje kvality aj vzhľad si zachová po desaťročia. Čo všetko v grile Weber Original Kettle Premium zvládnete ugrilovať? Vo vnútri grilu sa nachádza masívny trojmo niklovaný grilovací rošt odolný voči hrdzi a veľká grilovacia plocha o priemere 57 cm. Tá Vám pomôže obzvlášť vo chvíli, keď budete hostiť viac strávnikov. Priamo na grilovací rošt môžete umiestniť steaky, plátky krkovičky, klobásy, mäso na burgery, zeleninu, niektoré syry a mnoho ďalšieho. Jednoducho povedané je gril pripravený na akékoľvek klasické grilovanie. Okrem toho má ale gril Weber Original Kettle Premium jednu, podľa nás, naozaj veľkú prednosť – Gourmet BBQ System vymeniteľný stred roštu. Vďaka tomu môžete okrem klasického grilovania urobiť v grile aj všetko nasledujúce: Wok – smažené rezance a ďalšie ázijské jedlá, jednoducho vymeníte stred grilovacieho roštu za veľkú wok panvicu. Pizzu – dáte do grilu namiesto roštu pizza kameň a môžete robiť pizzu, alebo si třeba upiecť chlieb či jablkový štrúdl. Hovädzie guláš – namiesto roštu použijete veľký liatinový hrniec a môžete v ňom dusiť mäso, uvariť polievku, alebo třeba aj upiecť chlieb. Volské oká i smash burgery – rovná liatinová panvica Weber rozšíri možnosti Vášho grilu vôbec najviac a aj preto je tým najpredávanejším príslušenstvom ku grilu. Využijete ju na raňajky, na lievance i volské oká, na smash burgery, na omáčky i všeobecne všetky menšie kúsky, ktoré by roštom prepadli. Celé kura – namiesto roštu dáte stojan na kura a na neho hydinu postavíte. Okrem toho môže poslúžiť aj třeba ako forma na bábovku. Áno, v grile môžete pripraviť aj dezert :) Luxusné steaky – môžete ich ugrilovať aj na klasickom rošte, ale ešte krajšie to bude na liatinowej mriežke Sear Grate, ktorá na grilovanom steaku zanechá krásnu vypálenú mriežku. Všetky tieto rozšírenia (pizza kameň, wok a podobne) sa dokupujú samostatne, nie sú súčasťou balenia. Ostatne, každý tiež využije niečo iné – niekto radšej vyskúša pizzu, niekto zase rád robí vonku guláš. Každopádne u grilu Weber Original Kettle Premium možno pomocou dodatočnej výbavy postupne výrazne rozšíriť možnosti Vášho grilu. Gourmet BBQ System je súčasťou roštu len pri modeli Original Kettle Premium, u lacnejších zástupcov tohto radu je iba klasický grilovací rošt bez tohto vymeniteľného stredu. Nakoniec, v grile zvládnete v podstate všetko, čo urobíte doma v kuchyni. Záleží hlavne na Vašej fantázii a chuti. Vďaka tomuto grilu môžete takmer všetko varenie presunúť von na čerstvý vzduch :) Pod grilovacím roštom sa nachádza ešte palivový rošt, na ktorý budete umiestňovať drevené uhlie a grilovacie brikety. Ako sa gril na drevené uhlie Weber ovláda? Ako v ňom regulujete teplotu? Weber u svojich grilov na uhlie používa pomerne jednoduchý systém. Teplotu v grile ovládate tým, koľko vzduchu do neho pustíte. U Weber grilu nie je nikdy potrebné nastavovať výšku grilovacieho roštu, je to oveľa jednoduchšie a spoľahlivejšie. V poklopu aj na dne grilu nájdete nastaviteľné prieduchy: Otvorené prieduchy – maximalizujú prívod vzduchu, tým aj rýchlosť spaľovania paliva a teplotu. Prieduchy nechajte naplno otvorené na začiatku grilovania, aby palivo dostatočne prehorelo. Tiež ich nechajte otvorené, pokiaľ v grile chcete cez 200 °C, třeba na hovädzie steaky. Pootvorené prieduchy – nepúšťajú do grilu toľko kyslíka a tým pádom palivo horí pomalšie a dosiahnete tak stabilnejšie nižšie teploty. Nechajte prieduchy pootvorené napríklad vo chvíli, keď chcete v grile udržiavať 150 °C po niekoľko hodín. Třeba na nepriame grilovanie. Zatvorené prieduchy – nepúšťajú do grilu kyslík a žiar sa tak postupne udusí. Prieduchy zatvorte, keď už chcete grilovanie ukončiť. Ďalej sa gril a teplota v ňom ovláda predovšetkým tým, ako rozmiestnite rozžhavené palivo na palivovom rošte. Pokiaľ sa chcete dozvedieť o grilovaní v griloch na drevené uhlie a o jednotlivých metódach grilovania viac (priame, nepriame, Low & Slow), pozrite sa na náš špeciálny článok Ako rozpáliť gril Weber na drevené uhlie. Hlavné prednosti grilu Weber Original Kettle Premium 57 cm v bodoch: Kotol a poklop vyrobený z porcelánom smaltovanej ocele – zaručuje dlhú životnosť a ľahké čistenie Gourmet BBQ System – jedinečný systém, vďaka ktorému môžete svoj gril premeniť na skutočnú záhradnú kuchyňu Veľký uzavretý popolník – ochráni popol pred vetrom a uľahčí jeho vynášanie One-Touch čistiaci systém – na dne kotla, jeho prostredníctvom je možné zhrabnúť popol z grilu do popolníka pod ním Integrovaný teplomer v poklopu – aby ste mali vždy úplnú kontrolu nad teplotou vo vnútri grilu. Háčik vo vnútri poklopu na zavesenie na gril Systém vetracích prieduchov Madlo poklopu z duroplastu s tepelným štítom – ochráni držadlo pred žiarom z grilu Madlo na strane kotla – vybavené háčikmi na grilovacie náčinie Dve robustné odolné kolesá – ľahký transport Záruka: 10 rokov na poklop a kotol 5 rokov na väčšinu umelohmotných častí 2 roky na ostatné časti grilu Ďalšie parametre grilu: Rozmery (V x Š x H): 107 × 67 × 65 cm Rozmery zabaleného grilu – krabica (V x Š x H): ?? Hmotnosť: 18 kg Grilovacia plocha: priemer 57 cm