Ochrana proti prehriatiu Rýchlovarná kanvica Sovio KB150N je vyrobená z ušľachtilej ocele so skrytým vyhrievacím telesom. Kanvici nechýba filter proti vodnému kameňu a vnútorný ukazovateľ vodnej hladiny. Kanvica je vybavená bezpečnostným vekom a otočnou základňou o 360°. Samozrejmosťou je automatické vypnutie po dosiahnutí bodu varu a v rámci bezpečnosti kanvici nechýba ochrana proti prehriatiu a chodu bez vody. Dĺžka kábla je 90 cm a objem kanvice je 1,5 l.