Tenderizer na mäso

Viac v obchode

Tenderizér je vynikajúci pomocník pri príprave šťavnatých steakov, zvláčni všetky druhy červeného mäsa. A ako na to? Tenderizér stačí položiť na plátok surového mäsa, zatlačiť na rukoväť a tento postup opakovať po celej ploche steaku. Ostré nerezové čepele zjemnia vo chvíľke štruktúru mäsa. To prispieva k rovnomernému a rýchlejšiemu prepečeniu mäsa. Ak sa mäso marinuje, vďaka procesu preniká marináda lepšie do mäsa, marinovanie je kratšie a účinnejšie. Aj doma ta

Viac v obchode