Celá rada nádob M´héritage čiže dedičstvo vychádza z tradičného spracovania medi v spojení s ušľachtilou nerezovou oceľou. Meď má excelentnú tepelnú vodivosť, varenie na medenom riade je rýchle a energeticky úsporné, vnútro riadu je z nerezovej ocele, ktorá rovnomerne rozloží teplo po celom svojom povrchu a navyše sa vyznačuje perfektnou odolnosťou proti poškodeniu. Pri varení v týchto hrncoch tak môžete bez obáv použiť akékoľvek náčinie a nemusíte sa obávať poškodenia vnútra hrnce či panvice. Riad je vyrobený z 90% medi a 10% nerezovej ocele. Mauviel M'150s nízky hrniec s pokrievkou. Medený hrniec s pokrievkou s vnútornou vrstvou z nerezovej ocele a rukoväťou z nerezovej ocele. materiál: 90% meď, 10% nerezová oceľ vnútorná vrstva, rukoväť – nerezová oceľ vonkajšia vrstva: meď 1,5 mm (leštená do vysokého lesku) rukoväť prichytená k telu panvice robustnými nerezovými nitmi rukoväť z nerezovej ocele vhodné na plynové, elektrické aj sklokeramické sporáky, na indukčnú varnú dosku len s prenášačom doživotná záruka Dostupný v 2 variantách: priemer 24 cm, výška 7 cm, objem 3,1 l priemer 28 cm, výška 8 cm, objem 5,1 l varenie soľ pridávajte až potom, čo sa voda začne variť neprehrievajte prázdny hrniec, došlo by k nenávratnému poškodeniu, zohrievajte pozvoľna varte vždy na nízky či stredný výkon sporáku používaním môže meď zmeniť farbu, čo však nemá vplyv na jej vlastnosti na plynovom sporáku dbajte na to, aby plamene nešľahali mimo dna nádoby údržba nepoužívajte bielidlá pri prichytení jedla nechajte riad odmočiť v teplej mydlovej vode pre vyleštenie používajte čistiacu pastu na meď Copperbrill výrobok nie je vhodný do umývačky riadu – agresívne umývacie prostriedky by mohli nenávratne poškodiť váš riad