Doštička s brúskou JOSEPH JOSEPH Slice & Sharpen ™, veľké / zelené

JOSEPH JOSEPH Slice & Sharpen ™ – doska na krájanie s integrovaným brúskou. Brúsik s keramickými brúsnymi kolieskami vstavaný do madla doštičky. Umožňuje jednoduché a rýchle brúsenie pred vlastným krájaním. Polypropylénové doštička má po obvode protišmykovou hranu zabezpečujúce stabilitu dosky pri brúsení. Doštička je vyrábané v dvoch veľkostiach (37×28×1 a 30×22×1cm). Výrobok je možné umývať v umývačke riadu. Brousek nie je určený na brúsenie zúbkovaných a keramických nožů.UŽITÍ PLASTOVÝCH dosiek: Rovnako ako lopáriky drevená, užívame aj plastová krájacie dosky preto, aby sme si krájaním nepoškodzovali pracovnú dosku. Aj vtedy, ak sú pekná ako výrobky JOSEPH JOSEPH, budú v priebehu použitie na ich povrchu pribúdať zárezy. Podložky z tvrdých materiálov, na ktorých nezostávajú po krájaní stopy (sklo, kameň), nie sú plnohodnotnými krájacím doskami – nože sa pravidelným krájaním na tvrdom povrchu tupí (multifunkčné sklenenej podložky odporúčame užívať len k občasnému krájanie – napr. pri servírovaní syrov, údenín, ovocia a pod.) Výhodou plastových dosiek je ich odolnosť a minimálne nároky na údržbu. Drevené doštičky možno len opatrne oplachovať, nepatrí do umývačky, povrch vyžaduje pravidelné olejovanie, zvýšená opatrnosť je nutná aj pri ich sušení … S plastovým doskou nič podobné neriešite. Môžete ich ľubovoľne namáčať, umývať spolu s riadom ručne aj v umývačke riadu, povrch sa nemusí nijako ošetrovať. Hoci je povrch plastových líšt veľmi odolný a možno ho dôkladne čistiť, odporúčame mať v domácnosti viac dosiek pre oddelené krájanie zeleniny, surového mäsa, varených pokrmov a pečiva.