JOSEPH JOSEPH Cut & Carve ™ – dvojstrannej multifunkčné lopárik. Povrch dosky so sklonom zvádza tekutinu k odtokovej hrane. Z jednej strany je doštička opatrené protišmykovými jehlanovitými výstupkami pre ľahšie krájanie mäsa, zo strany druhej je hladké. Nové Cut & Carve Plus je osadené protišmykovo