WOLL Titánová panvica na indukciu 30 × 26 cm Saphir Lite

Momentálne nedostupné

Popis

Vysoko kvalitné nepriľnavé titánové panvice Saphir Lite od nemeckej značky WOLL sú ideálne na zdravé a energeticky úsporné varenie bez tuku alebo s jeho minimálnym množstvom. Výhodou série Saphir Lite je nižšia hmotnosť, rýchly prenos tepla po celej ploche panvice a mimoriadne odolný zafírový nepriľnavý povrch , ktorý znesie umývanie v umývačke riadu a použitie napríklad aj kovového kuchynského náčinia.

Panvice Saphir Lite sú vybavené robustnými rukoväťami z tepelne odolnej syntetiky. Ich prehnutý a na spodnej strane mierne vypuklý tvar bol navrhnutý v súlade s ergonómiou, vysoko kvalitný materiál tak umožňuje použitie na zapekanie v rúre , až do 250 °C. Rukoväti sú navyše vybavené otvorom na zavesenie.

WOLL profesionálne liate produkty sú synonymom prvotriednej kvality . Pýšia sa dlhotrvajúcimi nepriľnavými povrchmi, vkusným dizajnom a najlepšími možnými výsledkami varenia.

Séria Saphir Lite

Kvalitný titánový riad na každodenné použitie , patentovaná výroba
Odlievané ručne, z jedného kusa kvôli vyššej mechanickej aj tepelnej odolnosti
Kombinuje remeselné spracovanie s inovačnými technológiami
Robustné, tvarovo stále, vďaka svojej kvalite vhodné aj pre profesionálnych kuchárov
Extra rezistentný nepriľnavý povrch tvrdený časticami zafíru
Odolný proti poškrabaniu, vyrobený bez PFOA, určený na zdravé varenie bez tuku
Vďaka vysokej odolnosti povrchu je možné použiť aj kovové kuchynské náčinie
Odolá teplotám až 250 °C, vhodné aj na smaženie pri vysokých teplotách
Cca 8 mm silné dno z hliníku a feromagnetickej ocele vyrábané špeciálne pre WOLL
Rýchly prenos tepla po celom povrchu panvice
Je možné použiť na všetkých druhoch tepla vrátane indukcie
Šetrí až 1/3 energií oproti tradičnému riadu z nehrdzavejúcej ocele
Zosilnené okraje kvôli lepšej odolnosti proti nárazom
Navrhnuté na jednoduché vylievanie bez kvapkania
Ergonomické rukoväti zo syntetiky, vhodné na zapekanie v rúre
Otvor v rukoväti umožní zavesenie nad pracovnú dosku
Riad sa veľmi dobre čistí, je možné umývanie v umývačke riadu
Použité technológie a materiály WOLL profesionálne liate výrobky zastupujú produkty „Made in Germany“ vyrobené pri najvyššej kvalite spracovania. Tá je v priebehu procesu výroby riadu tiež priebežne kontrolovaná. Technológie, ktoré spoločnosť WOLL používa, sú navyše šetrné voči životnému prostrediu, majú nízke emisie oxidu uhličitého. Všetok riad WOLL z vysoko kvalitnej kultivovanej hliníkovej zliatiny je liaty ručne , čím sa odlišuje od bežnej anonymnej továrenskej výroby. Pomalé ručné liatie totiž predchádza vzniku vzduchových bublín, ktoré znižujú kvalitu materiálu.

Na vzniknutý hliníkový odliatok je nanesených ešte niekoľko vrstiev kvôli vyššej nepriľnavosti a odolnosti riadu . Predtým však dochádza k niekoľkonásobnému obrusovaniu jeho povrchu pieskovaním. Telo panvice či hrnca je v ďalšom kroku tvrdené časticami titánu a vypaľované plazmovou dýzou pri extrémnej teplote presahujúcej 20 000 °C. Riad je tak tvarovo stály a odolný proti mechanickému poškodeniu. Druhá vrstva chráni pred koróziou materiálu, tretia potom zaisťuje vynikajúce antiadhézne vlastnosti. Posledná vrchná tvrdená vrstva je nepriľnavá , tvrdená pomocou častíc zafíru, druhého najtvrdšieho nerastu na našej planéte. Kvôli svojim výnimočným vlastnostiam je chránená výrobným tajomstvom. Unikátna metóda výroby indukčného plátu z feromagnetickej ocele zabezpečuje rovnosť dna a rýchle a rovnomerné zahriatie panvice bez tepelných strát.