Riad z kolekcie de Buyer Mineral je vďaka starostlivo vybranému materiálu
pri správnej starostlivosti takmer nezničiteľný a s prehľadom prežije aj
niekoľko generácií. Vyrobený je z ocele, je možné naň využívať
kuchynské náčinie z kovu, plastu i dreva. Vďaka ručnej výrobe sa môžu
na jeho povrchu nachádzať estetické nedokonalosti, ktoré však nemajú
žiadny vplyv na výslednú funkčnosť. Pýšia sa navyše skvelou prirodzenou
nepriľnavosťou. Upozornenie: nejde o nepriľnavý povrch. Pred použitím je
veľmi dôležité starostlivo naštudovať, ako sa o riad starať. Na
následné reklamácie spôsobené zlým používaním tak nemôže byť braný
zreteľ. Pre jednoduchú orientáciu sme vám detailne spísali, ako na to:
Panvica nikdy nedávajte do umývačky riadu, čistiace prostriedky používajte
tiež len výnimočne. Postupné tmavnutie je prirodzené, naopak zaručuje
lepšiu nepriľnavosť povrchu. Ak by došlo k vzniku hrdze, možno ju veľmi
ľahko odstrániť pomocou hrubej strany hubky. Následne nezabudnite panvicu
naolejovať. Proces nahrievania: 1) Panvicu vybaľte z originálneho obalu a
starostlivo umyte hubkou pod horúcou tečúcou vodou. Dôjde tak
k odstráneniu vosku, ktorý pokrýva celý povrch panvice a znečistil by inak
vašu varnú dosku. Následne panvicu vysušte. 2) Zapnite platničku na
maximálny výkon a položte na ňu riad. Ak však máte doma indukciu, použite
radšej nižšiu teplotu, aby nedošlo k vypuklému dnu. Do panvice nalejte
približne 1 – 2 mm oleja a zohrievajte, kým nezačne dymiť. Počas
nahrievania panvicu otáčajte, aby sa olej dostal aj na vnútorné boky. 3)
Nechajte panvičku vychladnúť, zvyšok oleja potom vytrite obrúskom alebo
handričkou. Neumývajte vodou, aby ste neodstránili ochranný film a
zabránili tak vzniku hrdze. 4) Skladujte na suchom mieste a nezabúdajte na
pravidelné olejovanie. Iba tak nebude dochádzať k vzniku hrdze.
