Výrobca | Staub |
Farba | modrá |
Indukčný ohrev | Áno |
Tento liatinový pekáč Staub je perfektným spoločníkom na prípravu všetkých druhov pokrmov z rýb a iných morských plodov. Výhody smaltovanej liatiny prídu pri príprave delikátnych rýb ešte viac vhod. Liatina rovnomerne a pozvoľne uvoľňuje akumulované teplo, čo zaručuje požadovaný jemný a pozvoľný spôsob varenia aj pečenia rýb a morských plodov, aby zostali vláčne a šťavnaté. Nízky profil udržuje vnútorný objem čo najmenší, aby bola počas varenia a pečenie čo najvyššia vlhkosť a došlo k žiaducej koncentrácii vône a chuti. Pri servírovaní na stole priamo z hrnca okúzlite svojich hostí farbou hrnca inšpirovanou stredomorskou majolikou a štýlovou dekoráciou na pokrievke, ktorá nenechá nikoho na pochybách o ústrednej ingrediencii vášho varenia. Štýlovejšie už ryby a pokrmy z nich pripravené, servírovať už skutočne nejde.Pokiaľ zbožňujete ryby a morské plody, nemôže vám tento špeciálny liatinový hrniec v kuchyni chýbať. Malé inovované hroty pod pokrievkou zaručujú plynulú cirkuláciu, vytvárajúcu ideálne podmienky pre pomalé varenie, perfektné na dusenie, opekanie, pečenie a smaženie. Skondenzovaná para sa rovnomerne vracia späť do nádoby a pripravovaný pokrm je tak automaticky podlievaný, zabraňuje vysušovaniu pokrmov pri varení a pečení. Poprední šéfkuchári milujú liaty riad Staub kvôli jeho schopnosti udržať teplo, zvyšovaniu chuti a praktickú nerozbitnosť. Inovované hroty Chistera pod pokrievkou na “zvoľne sa variace” jedláĽahké varenie, perfektné pre začínajúcich aj profesionálnych kuchárovnádoba zo smaltovanej liatiny – vysoko trvalá, odolná proti korózii so stálymi farbami, odolná proti odštiepnutiu, s excelentnou tepelnou vodivosťouŠpeciálne, hladké keramické dnoVhodné na použitie na všetky typy varných zdrojov, vrátane indukcie a rúryVhodné do umývačiek riaduExkluzívny dizajnLimitovaná edíciaVyrobené vo Francúzsku Rozmery:. priemer hrnca 32 cm (celková dĺžka vrátane rukoväte 41 cm)šírka hrnca 23,4 cmvýška hrnca aj s pokrievkou 10,7 cmhmotnosť 2,25 Kg