Originálny rímsky hrniec Klassik nemeckého výrobcu
RÖMERTOPF® je vysoko funkčný pomocník na** prípravu
zdravých pokrmov** aj krásny kúsok na servírovanie z kuchyne rovno na
stôl. Dvojdielny pekáč zo špeciálnej pálenej hliny vám
umožní upiecť šťavnaté mäso, kurča s jarnou zeleninou, rybie a
zeleninové pokrmy, zapečené cestoviny, rôzne nákypy či populárny ovocný
crumble. To všetko v jedinej nádobe, vďaka čomu** šetríte čas**
strávený varením a následným umývaním riadu.
Tajomstvo prípravy pokrmov v rímskom hrnci tkvie v uvoľňovaní
horúcej pary počas pečenia. Trik spočíva v namočení veka pred
samotným pečením na cca 15 minút do studenej vody. Vďaka tomu možno
pripravovať pokrmy takmer alebo úplne bez tuku, pretože sa prirodzene pečú
/ dusia vo vlastnej šťave. Spodná časť pekáča je ošetrená neporéznou
glazúrou, ktorá pri dlhom, pomalom pečení uchováva v nádobe potrebnú
vlhkosť. V nádobe sa koncentrujú všetky chute a arómy a je zachované
maximum vitamínov a minerálov. Vďaka glazovanej časti sa pekáč veľmi
dobre udržiava, je odolný proti baktériám a nežiaducim pachom.
Šetrite kalórie aj čas strávený v kuchyni! Príprava
pokrmov v rímskom hrnci aj jeho údržba sú naozaj jednoduché. Výborné
tepelné vlastnosti zaručujú, že pri servírovaní na stole zostáva
jedlo dlho teplé. Rímsky hrniec je neprehliadnuteľným doplnkom
vašej kuchyne či jedálne, ktorý môžete pri správnom zaobchádzaní
používať celý život, deň čo deň.
**
- Pečenie, varenie a dusenie na prírodnej báze
- <STRONG>Zdravá príprava pokrmov s minimom tuku alebo
úplne bez**
- Uchováva všetky arómy, chute, vitamíny a minerály
- Vyrobené zo špeciálnej pálenej hliny
- Čisto prírodný materiál má perfektné funkčné vlastnosti
- Neobsahuje žiadne škodlivé chemické látky
- Hlboký spodný diel a vysoké veko s dekoratívnym reliéfom
- Na veľké porcie pokrmov bez rizika prichytenia na hornej strane
- Robustné spracovanie, perfektne rozvádza aj
udržuje teplo
- Možno použiť aj v mikrovlnnej rúre napr. na ohrievanie jedla
- Veko bez glazúry umožňuje prípravu pokrmov v horúcej pare / vo
vlastnej šťave
- Glazovaná spodná časť je odolná proti baktériám a pachom
- Porézna glazúra udržuje v nádobe potrebnú vlhkosť
- Šťavnatejšie, jemnejšie pokrmy oproti príprave
v neglazovanom pekáči
- Glazúra je 100% zdravotne nezávadná
- Pekáč sa veľmi dobre čistí
- Možno umývať v umývačke riadu
- Pri správnom používaní celoživotná trvanlivosť
- Originál, made in Germany
Návod na použitie rímskeho hrnca:
- Pekáč s pokrievkou pred prvým použitím poriadne umyte a osušte.
- Pred každým použitím namočte neglazované veko pekáča na
10 až 20 minút do studenej vody. Po vybratí z vody veko utrite a
glazovanú spodnú časť pekáča naplňte pripravenými surovinami.
- Pekáč s pokrievkou vždy vkladajte do chladnej rúry .
V prípade elektrickej rúry stačí nastaviť príslušnú teplotu,
v plynovej rúre je nutné teplotu postupne zvyšovať. Pekáč sa bude
postupne zahrievať a potraviny sa začnú piecť.
- Pokrmy sa dusia vo vlastnej šťave pomocou horúcej pary, ktorá sa pri
pečení uvoľňuje z namočeného veka.
- Glazovaná spodní časť pekáča udržuje dostatočnú vlhkosť v nádobe
počas pečenia. Pokrmy sú šťavnaté a jemné.
- V prípade chudého mäsa bez tuku odporúčame
pridať malé množstvo tekutiny , aby nedošlo
k vysušeniu mäsa.
- Doba pečenia v rímskom hrnci býva dlhšia než v bežných nádobách,
počas pečenie však nie je nutné nijako zasahovať (dolievať tekutinu,
obracať potraviny, miešať a pod.). V hrnci môžeme súčasne pripravovať
pokrm aj s prílohou, a ušetriť tak čas aj energiu.
- Rímsky hrniec je možné používať na ohrievanie potravín v bežnej aj
v mikrovlnnej rúre – stačí opäť len namočiť pokrievku.
- Po vybratí pekáča (alebo pokrievky) z rúry je nutné
nádobu odkladať vždy na drevenú, silikónovú alebo látkovú
podložku, nikdy nie na chladné miesto či povrch . Náhle ochladenie
by mohlo spôsobiť prasknutie pekáča.
- Nikdy nedávajte pekáč na priamy plameň alebo elektrický sporák.
- Pekáč čistite bežnými prostriedkami, bez použitia drsných špongií,
drôteniek a drsných práškových čistiacich prostriedkov. Je vhodný do
umývačky riadu.
- Glazovaná spodná časť pekáča nie je nepriľnavá ,
ale hladký povrch sa veľmi dobre čistí. Pripečené pokrmy ľahko
odstránite namočením pekáča na 30 minút do vody a následným očistením
špongiou alebo kefkou.
- Pri skladovaní nikdy neuzatvárajte hrniec pokrievkou (tú možno obrátiť
a hrniec do nej vložiť).
- Po častom používaní vyčistite pekáč vriacou octovou vodou, v pomere
2/3 vody a 1/3 octu.
O použitých materiáloch: Špeciálny íl používaný na
výrobu originálnych nemeckých rímskych hrncov RÖMERTOPF®
pochádza výhradne z regiónu Ransbach-Baumbach v pohorí Westerwald,
Porýnie-Falc. Je to čistý íl prvotriednej kvality, ktorý je sa namieša
pomocou utajenej receptúry výhradne na účely výroby trvanlivých a vysoko
funkčných produktov RÖMERTOPF®.
Porézna glazúra na vnútornej strane nádoby je tak isto
čisto prírodná a 100% zdravotne nezávadná. Vďaka glazúre je nádoba
odolná proti baktériám a pachom a veľmi dobre sa čistí. Na rozdiel od
neglazovaných pekáčov udržuje glazúra vo vnútri nádoby potrebnú vlhkosť
po celú dobu pečenia. Výsledný pokrm je tak oveľa jemnejší a
šťavnatejší, uchová si všetky vône, chute, vitamíny a minerály.
Glazúra nemá vplyv na funkčné vlastnosti pekáča. Vlhkosť uvoľňovaná
z neglazovanej pokrievky je na prípravu pokrmov úplne dostatečná.
Originálne pekáče RÖMERTOPF® prešli prísnym
testovaním v rámci štandardov kvality a bezpečnosti potravín v EÚ.
Nemecká spoločnosť RÖMERTOPF® s 50-ročnou tradíciou
je známa najmä vďaka výrobe unikátnych rímskych hrncov ,
ktoré umožňujú prírodnú a zdravú prípravu pokrmov. Sám výrobca
označuje prípravu jedál v horúcej pare bez použitia pridaného tuku za
najzdravšiu na svete. Sortiment značky zahrnuje široké spektrum ďalších
produktov, ako sú rôzne formy na pečenie, nádoby na uchovávanie potravín
či séria určená na barbecue. Originálne výrobky sú unikátom na trhu a
jednotkou vo svojej oblasti použitia. Vďaka využitiu vysoko kvalitných
prírodných materiálov produkty RÖMERTOPF® nestarnú a svoje jedinečné
vlastnosti si zachovávajú dlhé roky.
