Vytvorte pre svojich milovaných očarujúcu čokoládovú bábovku
v hrejivom prevedení, ktorú si obľúbia nielen zamilovaní. Táto
bábovková forma je tvorená zdobeným poschodovým srdcom, vďaka ktorému
urobíte radosť nejednému blízkemu. liaty hliník vnútorný nepriľnavý
povrch, PFOA free zdravotne nezávadná objem: 2,8 l (12cups) 10 rokov záruka
rozmer: 26 × 22,5 × 11,5 cm
Jar a leto s Nordic Ware
Pre rok 2020 prichádza firma s novou sviežou farbou v jemnom tóne
mliečneho karamelu. Možné vložiť do rúry s maximálnou teplotou až do
200 ° C.
Ľudský prístup
Nádherné bábovkové formy značky Nordic Ware sú
vyrábané s viditeľnou starostlivosťou človeka a to nielen vďaka tomu,
že pri výrobe dôjde i na ručnému opracovaniu. Proces vytvorenia
unikátnych báboviek zdokonaľujú už vyše 70 rokov, tak aby formy boli
nielen jedinečné ale aj funkčné. Každý produkt, než opustí výrobu,
prešiel dvoma desiatkami rúk pre zaistenie najvyššej kvality.
Materiál
Hliník, ktorý sa používa pri výrobe foriem, sa v prvom kroku
roztaví pri teplote 650 ° C a následne vteká tekutý hliník do
záchytnej komory, kde tlakové rameno vtláča tento tekutý hliník do
formy. Tento proces musí byť rýchly, trvá len pár sekúnd, než hliník
stuhne.
Potom sa forma otvorí a je možné z nej vyňať veľmi horúcu, ale pevnú
hliníkovú formu na bábovku.
Hliník je ľahko tvarovateľný, preto môžu formy Nordic Ware byť
sformované do najmenšieho detailu.
Povrch
Forma má pred sebou ešte dlhú cestu a prvým krokom je orezanie
prebytočného hliníka po obvode formy. Potom sa odošle na ďalšie
spracovanie, kde prechádza radom dokončovacích procesov,
vrátane začisťovania pomocou vibračného zariadenia,
ochranného postreku proti korózii a zdrsneniu povrchu. Ďalej sa dôkladne
umyjú a prenesú na výrobný proces opatrenia nástrekom nepriľnavého
povrchu a vytvrdzovaniu pomocou živice bez prímesi PFOA.
Americká značka Nordic Ware začala svoju históriu písať v roku 1946,
kedy firmu založil metalurgický inžinier so švédskymi koreňmi David
Dalquist spolu so svojou manželkou Dorothy. Do povedomia zákazníkov sa
dostala až s príchodom roku 1950, kedy Davida navštívila skupina gazdiniek
a požiadala ho o vytvorenie klasickej bábovkovej formy, ktorú poznali zo
svojich európskych domovov. David ich priania vypočul a vytvoril svetovo
známe Bundt, čo je patentovo chránené označenie bábovkových foriem na
pečenie. Ďalší zvrat prišiel v roku 1966.
V americkom Houstone sa konala prestížna súťaž v pečení (Pillsbury
Bake-Off), kde súťažiaci Ella Helfrich obsadila 2. miesto s formou Nordic
Ware s otvorom uprostred a upiekla dnes už ikonický recept Fudge Tunel,
ktorý zaručil slávu nielen jej ale hlavne značke Nordic Ware, ktorá sa
doslova cez noc stala hitom. Dnes má formu Nordic Ware takmer 70 miliónov
domácností, a toto číslo stále rastie. Spoločnosť sídli v Minneapolis
v štáte Minnesota, kde má tiež svoje vývojové centrum. Značka Nordic
Ware totiž neustále obmieňa svoj predajný sortiment o nové tvary a
sezónne formy. Keď je forma navrhnutá, vytlačí sa najskôr 3D model a potom
sa môže začať s výrobou formy. Všetko od vzniku až po expedíciu
výrobku na jednom mieste.
