Sklenená čajová kanvica značky Lamart vám behom
niekoľkých minút pripraví až 350 ml chutnej kávy alebo
čaju. Madlo kanvice je vyrobené z** odolného plastu.** Kanvica
obsahuje ** nerezové stláčacie sitko** pre čaje a mletú kávu. Kanvica je
opatrená plastovým viečkom pre ľahký prístup k čisteniu a
plneniu nádoby.
French press
French press je skvelá voľba pre všetkých, ktorí radi pijú** tureckú
kávu.** Káva by sa mala extrahovať iba niekoľko málo
minút. Potom sa do nej vylučujú zo usadeniny aj látky, ktoré nie
sú chutné a ani zdravé pre naše trávenie. Namletú kávu iba zalejete
horúcou vodou. Potom však kávu vďaka sitku prefiltrujete. Káva tak
bude čistejšia a chutnejšia. Ideálne je pomlieť kávu vždy
čerstvú tesne pred každou prípravou. Na frenchpress sa** káva melie pomerne
hrubo** a to na konzistenciu kryštálového cukru.
</p> Ako na prípravu kávy? <p>Pripravte si vodu
s teplotou 93–95 °C. Vodu používajte ideálne
filtrovanú. Nameľte si čerstvo praženú kávu v množstve
18 gramov / 300 ml vody. Do nádobky french pressu nasypte
zodpovedajúce množstvo kávy a zalejte cca 100 ml vody. Dobre premiešajte a
počkajte 30 sekúnd. Tento krok je možné preskočiť,
avšak zbavuje kávu prebytočného CO2, ktorý najmä čerstvo pražené kávy
obsahujú. CO2 zabraňuje dokonalej extrakcii chutí, preto je dobré sa ho
takto zbaviť pred kompletným zaliatím. Dolejte zvyšok vody
a nechajte extrahovať 3 minúty, kávu nemiešajte. Potom
kávu zamiešajte a počkajte 1 min až klesne kávovina dole a piest
stlačte dole. Nakoniec kávu ihneď celú zlejte a servírujte. Káva
by nemala zostať vo frenchpresse, aby sa už ďalej nelúhovala.
Špecifikácia <ul class=„para“>- Značka: Lamart
- Model: LT7059
- Objem: 350 ml
- Farba: čierna / číra
- Materiál: sklo / plast
- Rozmer: priemer 8 cm
- Výška: 15,5 cm
Viac v obchode
