Zdeněk Pohlreich: „Majte svoje obľúbené nože Zwilling v bezpečí a zároveň ich vďaka samoostriacemu bloku pri používaní udržujte stále ostré, ako nové.“ Zwilling PS samoostriaci blok s nožmi Gourmet Sharp, 7 ks. Ak často pracujete s nožmi na kuchynskej linke, určite si zamilujete Zwilling blok na nože, ktorý nielen ochráni vaše nože pred tuposťou, čím častejšie svoje nože používate, tým viac sú ostré. Vnútri bloku je keramický profil v tvare V, ktorý udržuje optimálny uhol pre správne ostrenie nožov.Balenie obsahuje: 1× Sharp blok pre 6 ks náčinia 1× Kuchynský nôž, 20 cm 1× Plátkovací nôž, 16 cm 1× Špikovací nôž, 10 cm 1× Nôž na chlieb, vrúbkovaný, 20 cm 1× Univerzálny vrúbkovaný nôž, 13 cm 1× Twin univerzálne nožniceKolekcia nožov Gourmet je perfektnou voľbou pre všetkých kuchárov – profesionálnych i nadšených hobby kuchárov. Osvedčená nemecká oceľ tej najvyššej kvality v tradičnom a preverenom dizajne nožov s plnou rúčkou s 3 robustnými nitmi a logom Zwilling. Nože sú vykované z jediného kusu ocele bez zvarov či spojov. Sú dokonale vyvážené a práca s nimi je nielen jednoduchá, ale aj bezpečná. Ergonomicky tvarovaná rukoväť z odolnej syntetiky dodáva nožom moderný vzhľad a zaistí, že vám ani mokrý nôž nevykĺzne z ruky. špeciálna zmes nerezovej ocele Sigmaforge® – nôž vykovaný z jedného kusa ocele (žiadne zvary ani spoje) Friodur® – dlhotrvajúcaostrosť, ktorá sa ľahko obnovuje ručné doostrenie a leštenie, kontrola laserom bezškárová ergonomická rukoväť z odolnej syntetiky s 3 nitmi doživotná záruka na výrobné chyby čepele možno umývať v umývačke riadu, odporúčané ručné umývanie Špeciálna zmes tej najkvalitnejšej nemeckej ocele, vyrábané exkluzívne pre spoločnosť Zwilling, s optimálnym pomerom chrómu a uhlíka, zaručuje tie najlepšie vlastnosti. V kombinácii s prepracovanými výrobnými technológiami tak vznikajú nože, ktoré sú robustné, extrémne odolné, flexibilné, odolné korózii s dlhotrvajúcou ostrosťou. Nože sú vykované z jediného kusu ocele patentovanou technológiou SIGMAFORGE®, ktorá ešte viac vylepšuje skvelé vlastnosti kvalitnej ocele – nože sú pevnejšie a ostrie je odolnejšie otupeniu. Špeciálny postup tvrdenia nožov patentovanou technológiu FRIODUR®, ktorá spočíva v tvrdení mrazom. Temperovanie ocele harmonizuje jej molekulárnu štruktúru, odstraňuje vnútorné pnutie, vytvára výnimočnú pružnosť a predchádza zlomeniu čepele. kuchársky nôž Gourmet , 200 mm. Nepostrádateľný pomocník pre širokú škálu úloh. Je ideálny pre prípravu rýb, mäsa, hydiny aj na prípravu vegetariánskych receptov. Uľahčí vám krájanie a rezanie nespočetných najrôznejších surovín. Jeho dlhá čepeľ ho predurčuje pre spracovanie väčších surovín – pokrájané veľkých kusov mäsa na drobné kúsky, alebo pokrájanie zeleniny. Plátkovací nôž Gourmet , 160 mm. Nôž pre jednoduché a presné krájanie tenkých plátkov rôznych druhov mäsa (salámy, pečienky). špikovací nôž Gourmet , 100 mm. Malý, ľahký a absolútne univerzálny nôž so štíhlou, od stredu prehnutou čepeľou. Hodí sa k celej rade kuchynských úkonov od krájania cez čistenie až po špikovanie mäsa. nôž na chlieb Gourmet , 200 mm. Vrúbkované ostrie slúži k jednoduchému krájanie chleba. univerzálny nôž Gourmet , vrúbkované ostrie, 130 mm. Stredne veľký nôž a vrúbkované ostrie slúži na jednoduché a perfektné krájanie ako pečiva, tak i mäkkého ovocia a zeleniny, syrov i údenín. Twin L Univerzálny nôžky. Univerzálne nožnice Zwilling sú skvelým pomocníkom do kuchyne, ktorý zvládne takmer každú úlohu. Či už sa jedná o odstrihnutie čerstvých byliniek, porciovanie rôznych potravín, ale tiež pri otváraní obalu potravín alebo lúskania orechov. Rozmery: 8,9 × 22,9 cm.