Pri prípravě soté z kuracieho mäsa alebo bravčovej panenky sa
nezaobídete bez kvalitnej nepriľnavej panvice. Tato panvica z kolekcie Saphir
Lite je vhodná i na indukciu a vďaka odolnej rukoväti, je možné
i pripravovaný pokrm v panvici vložit do trúby.. Nezabudnite si tiež
vybrať príslušnú pokrievku podľa veľkosti panvice. Dostupná v týchto
variantách: Priemer 24 cm, výška 7 cm Priemer 28 cm, výška 7 cm Priemer
32 cm, výška 6,5 cm Rukoväť. Ergonomická rukoväť, ktorá vám presne
padne do ruky, je možné vložiť aj do rúry o maximálnej teplote 250 ° C,
rukoväť je tiež pevne spojená s telom indukčného nepriľnavého riadu.
Indukčné Dno. Revolučná technológia použitá v kolekcii Saphir Lite
umožnila, aby výrobky boli mimoriadne ľahké, ale nestratili ani kúsok na
svojej odolnosti. Hrúbka dna, ktoré je vhodné aj pre indukčné povrchy je
približne 8 mm, táto hrúbka dna umožňuje optimálnu distribúciu tepla a
navyše sa pri vyšších teplotách neskrúti. Táto edícia má tiež spodnú
hranu dna z nerezovej ocele, pre účinnejší prenos tepla. Povrch. Dodatočne
rozšírené okraje odolajú vyšším teplotám a sú tiež odolnejšie voči
nárazu. Tiež zamedzujú zbytočnému rozlievaniu napríklad omáčok.
Nepriľnavý povrch je tvorený 4 zafírovými nátermi, ktoré sú tvrdené
unikátne oteruvzdornou vrstvou. Táto vrstva neobsahuje PFOA. Založenie
spoločnosti Norbert Woll GmbH sa datuje k roku 1979, ale predaj nepriľnavého
riadu zastrešené pod touto značkou začal ešte 5 rokov pred založením
spoločnosti. Pod menom Woll si predstavíte sadu kuchynského riadu, ktorá
vzniká originálnou technikou odlievania hliníka a následnému spracovaniu
pomocou ľudskej ruky už od roku 1983. Táto technika sa za viac ako 30 rokov
od jej existencie nepresunula z nemecka ani sa výrazne nezmenila. Preto sú
nepriľnavé panvice, hrnce a rajnice značky Woll pojmom kvality pri
varení.
