Prenosný kávovar Picopresso je určený predovšetkým pre skúsených baristov, ktorí majú k dispozícii čerstvú zrnkovú kávu a kvalitný mlynček. To je práve predpokladom prípravy skvelého espressa.
Medzi prednosti picopressa patrí naked portafilter, profesionálny nerezový košík na 20 g kávy, hliníkový tamper (51 mm), hliníkový plniaci lievik a nerezový shower screen.
Picopresso výborne padne do ruky. Vyrobené je z kombinácie hliníka, nerezovej ocele a BPA-free plastu.
Jedná sa o najnovšiu verziu, ktorá má upgradovaný „shower head“.
Dodávané s pevným nylónovým púzdrom.
Váha: 350g, maximálny tlak: 18 bar, rozmery: 106×78×71 mm, kapacita kontajnera na vodu: 80 ml, kapacita mletej kávy: 20 g.
Pre koho je Picopresso určené?
Picopresso „neodpúšťa chyby a odmení skúseného baristu“.
Inými slovami, ak kávovar plánujete používať s mletou kávou z obchodu alebo nemáte kvalitný mylnček, zvoľte radšej model Nanopresso, ktorý pripraví taktiež dobré espresso aj bez profesionálnych nástrojov.
Odporúčané príslušenstvo:
Wacaco Exagrind – kompaktný mlynček na kávu vybavený ložiskami pre plynulé mletie s 60 stupňami nastavenia mletia. Wacaco Exagram – kompaktná digitálna váha s presnosťou váženia na 0,1g, stopkami a ďalšími funkciami. Silikónová podložka Wacaco L – určená pre sušenie kávovaru a pohodlné tampovanie kávy. Ochranné púzdra – pomáhajú udržiavať stálu teplotu v picopresso a zároveň picopresso chránia pred poškodením. 12g košík na kávu – umožňuje pripraviť kávu s menšou dávkou ako štandardný košík v balení. Dokúpite tu. 51 mm tamper PremiumLine – súčasťou balenia je prenosný tamper, voliťelne je možné dokúpiť plnohodnotný tamper s drevenou rúčkou. Dokúpite tu. 51 mm puck screen PremiumLine – puck screen zabraňuje tzv. „channelingu“ a pomáha lepšie distribuovať vodu vnútri košíka. Dokúpite tu.