Profesional "S" Set nožov 4ks - Zwilling

Zwilling Professional“S“ set 4 ks obsahuje tieto nože:

• nôž špikovací s dĺžkou čepele 10 cm
• nôž univerzální s dĺžkou čepele 13 cm
• nôž plátkovací s dĺžkou čepele 16 cm
• nôž kuchársky s dĺžkou čepele 20 cm

Zdeněk Pohlreich: „Najlepší oceľ, dokonalosť spracovania a vyváženosť solingenských nožov Zwilling sú v každej dobrej kuchyni nevyhnutnosťou. Skvelé nože sú niečo, bez čoho sa kuchár za žiadnych okolností nezaobíde. Sú základným kameňom každej správnej kuchyne.”

Dôvodom, prečo je tento rad nožov od J.A.Henckels Zwilling tolko vyhľadávaný, je nielen perfektná a dlhotrvajúca ostrosť, ale aj kvalitné a dôkladné spracovanie. Nože sú perfektne vyvážené, dobre padnú do ruky a záštita poskytuje nielen oporu prstov pre precízne a presné krájanie, ale slúži aj k efektívnej ochrane prstov. Tieto nože sú obľúbené hlavne pre ich nadčasový dizajn a veľmi ostré krájanie.

Profesionálni kuchári (aj šéfkuchári) si obľúbili osvedčený rad nožov Professional „S“. Ich dôveru si získala bezchybnou kvalitou a dnes už tradičným dizajnom nožov s plnou črienkou s 3 robustnými nitmi. Nože sú vykované z jediného kusu ocele bez zvarov či spojov. Sú dokonale vyvážené a práca s nimi je nielen jednoduchá, ale aj bezpečná.

• špeciálna zmes nerezovej ocele
• Sigmaforge® – nôž vykovaný z jedného kusa ocele (žiadne zvary ani spoje)
• Friodur® – dlhotrvajúca ostrosť, ktorá sa ľahko obnovuje
• ručné doostrenie a leštenie, kontrola laserom
• bezškárová ergonomická rukoväť z odolnej syntetiky s 3 nitmi
• záštita – chráni prsty a vyvažuje nôž
• tvrdosť cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
• doživotná záruka na výrobné vady čepele
• možno umývať v umývačke riadu, odporúčané ručné umývanie