POPIS Plech na pečenie s poklopom z kolekcie Bake &
Take od výrobcu Kaiser je vyrobený z chrómovej ocele a je vybavený
nepriľnavou vrstvou , ktorá bráni prichytávaniu, umožňuje
pohodlné vyberanie a jednoduché čistenie.
Plech obsahuje poklop z nerozbitného plastu s úchopmi ,
ktoré zaisťujú pohodlný transport. V plechu s poklopom môžete navyše
hotový múčnik skladovať bez oschnutia a môžete ho použiť aj
v chladničke. Pri manipulácií s horúcim plechom vždy používajte
kuchynské chňapky.
ŠPECIFIKÁCIE Dĺžka: 42 cm
Šírka: 29 cm
Výška: 7 cm
Materiál: chrómovaná oceľ, nepriľnavý povrch,
nerozbitný plast (poklop)
Farba: čierna, priehľadná (poklop)
VÝHODY A NEVÝHODY <TABLE> <TBODY> <TR>
<TD></TD> <TD>
Plech je vyrobený z chrómovanej ocele.
Nepriľnavý povrch bráni prichytávaniu a umožňuje jednoduché
vyberanie a jednoduché čistenie .
Obsahuje poklop z nerozbitého plastu a úchopy pre pohodlné skladovanie a
transport.
Vhodné do chladničky.
</TD> </TR> </TBODY> </TABLE>
<H4>PRAKTICKÉ RADY Vhodné do rúry: Áno (iba plech
bez poklopu)
Vhodné do chlaničky : Áno (plech s poklopom)
</P> RECEPT NA MÍŠA REZY **
<P>Ingrediencie**
4 vajcia, štipka soli, 4 lyžice múčkového cukru, 2 lyžice oleja,
4 lyžice polohrubej múky, 1 lyžička kypriaceho prášku do pečiva,
2 zarovnané lyžice holadského kakaa
Na krém
100 g masla, 500 g mäkkého tvarohu, 110 g múčového cukru
Na polevu
100 g kvalitnej horkej čokolády, 80 g masla, 2 lyžice mlieka,
1 lyžica múčkového cukru
Postup
- Oddeľte žĺtky od bielkov. Z bielkov a štipky soli vyšľahajte
polotuhý sneh, potom pridajte múčkový cukor a vyšľahajte tuhý sneh,
ktorý tvorí špičky po otočení.
- Šľahajte ďalej a po jednom zašľahávajte všetky žĺtky, následne aj
po lyžiciach zašľahajte olej.
- Zmiešajte múku, kypriaci prášok do pečiva, kakao a zamiešajte do
vyšľahanej vaječnej zmesi alebo na nižšie otáčky zašľahajte.
- Cesto nalejte na hlboký plech vyložený papierom na pečenie a vložte ho
do rúry vyhriatej na 200 °C. Pečte cca 10 minút.
- Pripravte si krém. Vyšľahajte zmäknuté maslo s múčkovým cukrom.
Následne po lyžičkách zašľahajte tvaroh. Hotový krém natrite na
vychladnutý piškót a dajte ztuhnúť do chladničky.
- Na polevu rozpustite vo vodnom kúpeli horúcu čokoládu, maslo
rozmiešajte na hladkú hmotu.
- Pridajte lyžicu mlieka a zamiešajte, pokiaľ sa všetko mlieko nespojí
s čokoládou. Následne vmiešajte rovnakým spôsobom aj druhú lyžicu
mlieka (poleva nebude tak tuhá a lámavá, rezy pôjdu lepšie krájať). Do
zmesi pridajte lyžicu múčkového cukru (iba pokiaľ používate
vysokopercentnú čokoládu, pri mliečnej poleve nie).
- Polevu nalejte na zthunutý tvarohový krém a rovnomerne rozotrite.
Pracujte rýchlo, pretože poleva rýchlo tuhne. Nechajte ztuhnúť
v chladničke. Múčnik podávajte vychladnutý.
Zdroj receptu a obrázku k receptu: http://fresh.iprima.cz/…ne-misa-rezy
Čo Ďalej?
Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte
v nákupe.
Nevyhovuje vám? Skúste sa pozrieť do značky Kaiser alebo do podobných
produktov iných značiek.
