Microplane Gourmet plátkovacie strúhadlo. Kolekcia strúhadiel Microplane Elite sa vyznačuje elegantným a hladkým prepracovaným dizajnom, spĺňa vysoké nároky profesionálnych kuchárov, svoje uplatnenie ale nájde aj v rukách amatérskych kuchárov. Pologuľatý tvar ponúka väčšiu pracovnú plochu pre strúhanie a plátkovanie, mäkká ergonomicky tvarovaná rukoväť,proti sklzové zakončenie pre vyššiu stabilitu, bezpečnosť a ochranu pracovnej plochy pred poškriabaním. Ostrie z chirurgickej nerezovej ocele ostrené patentovanou technológiou fotoleptania pre extrémnu a dlhotrvajúcu ostrosť.Plátkovacie strúhadlo pre veľmi tenké plátky syra, čokolády, cesnaku, zázvoru, hľuzoviek a iných ingrediencií. Pripravíte ním tiež mäso v úprave Carpacio.extrémna dlhotrvajúca ostrosť vďaka patentovanej technológii fotoleptaniakrájanie a strúhanie potravín bez zbytočného roztrhnutia surovín – zachováva a umocňuje ich arómu a chuťostrie z nerezovej chirurgickej ocele, vyrobené v USAergonomicky tvarovaná rukoväť s mäkkým úchopomgumové zakončenie proti poškriabaniu pracovnej plochy a pre väčšiu stabilituvhodné na zavesenieumývateľné v umývačke riaduochranný kryt pre bezpečné uskladnenierozmery: 31 × 7,5 × 3 cm</div></div>