Kompaktný krájač na pizzu v červenej farbe vás pri stole rozveselí mladistvým a hravým dizajnom: svojím tvarom totiž pripomína dielik tejto obľúbenej talianskej pochúťky! Šikovný pomocník od amerického výrobcu Microplane® s ergonomicky tvarovanou pogumovanou protišmykovou rukoväťou výborne poslúži profesionálnym pekárom pizze pripravujúcim túto chrumkavú delikatesu v kamennej peci, ale nadchne aj milovníkov domácej pizze. Ostré koliesko má záber až do hrúbky 3,5 cm a okrem pizze jednoducho a precízne nakrája aj rôzne koláče. Práca s ním je maximálne efektívna, pohodlná a rýchla. Veľmi jednoducho ho očistíte vďaka odnímateľnej čepeli, o bezpečné uloženie do zásuvky bez rizika poranenia sa postará ochranný obal.
Vysoko funkčný kolieskový krájač s maximálne ostrou, veľkou okrúhlou čepeľou zvládne rozkrájať akýkoľvek typ pizze . Chrumkavú, tenkú pizzu Margherita v pôvodnom neapolskom štýle s tomatovým základom, mozzarellou a bazalkou nakrája na úhľadné dieliky bez poškodených a polámaných okrajov, poradí si s plnenou pizza kapsou Calzone či hrubšou pizzou v gréckom štýle s bohatou náplňou zo syra feta a olív a jednoducho prenikne nadýchaným cestom talianskej chlebovej placky „focaccia“ s rozmarínom a sušenými paradajkami.
Spoľahlivosť, efektivita a precíznosť kuchynských pomocníkov sú požiadavky nielen zo strany profesionálov, ale aj hobby kuchárov. Vysoko kvalitný výsledok chuti a vzhľadu pokrmov sa totiž v dnešnej dobe očakáva aj od domácej kuchárskej alchýmie, ktorá sa stala posadnutosťou a celosvetovým spoločenským fenoménom.
Séria Specialty obsahuje rôzne špeciálne krájače, mlynčeky, strúhadlá a doplnkové príslušenstvo. Produkty sú navrhnuté do posledného detailu tak, aby v maximálnej možnej miere uľahčili prácu v kuchyni a umocnili vašu radosť a pôžitok z varenia. Každý výrobok zo série Specialty sa vyznačuje jedinečným moderným dizajnom v spojení s vysoko funkčnými a praktickými vlastnosťami. Každodenná príprava pokrmov sa vďaka týmto pomocníkom stane jednoduchšou a bezpečnejšou a všetky kuchynské úkony, od krájanie cez strúhanie a sekanie po zdobenie jedál a nápojov, budú odteraz vašou obľúbenou činnosťou.
Rodinná americká firma Microplane® so sídlom v Arkansase sa zameriava na výrobu revolučných, výnimočne ostrých kuchynských pomôcok od polovičky 90. rokov. Sortiment zahrňuje niekoľko desiatok strúhadiel určených na najrôznejšie použitie, ale na prvý pohľad najviac zaujmú úzke, podlhovasté strúhadlá Premium Classic. Na rozdiel od väčšiny konkurenčných produktov, ktoré sa vyrábajú lisovaním (zúbky sú rovnako silné ako zvyšok funkčnej časti, a preto nie sú také ostré), používa Microplane® proces fotoleptania, ktorý s maximálnou presnosťou zaostruje hranu každého jednotlivého zúbka strúhadla. Vznikajú tak absolútne precízne, dokonale funkčné produkty, ktoré vám uľahčia a zefektívňujú prácu v kuchyni každý deň.
Firmu v roku 1967 založili otec a starý otec súčasného výkonného riaditeľa firmy, ktorým je Chris Grace. Od pôvodného zamerania na výrobu počítačových komponentov sa spoločnosť prepracovala až k súčasnej ponuke kuchynských pomocníkov, produktov určených na starostlivosť o telo a bez veľkého prekvapenia tiež nástrojov na opracovávanie dreva. O poctivosti značky vypovedá aj nasledujúci výrok: „V skutočnosti je to o ľuďoch, ktorí stoja za procesom výroby, pracujú na strojoch a vyrábajú naše prémiové produkty. To sú naši hrdinovia.“