KOMO FidiFloc Medium

Mlynčeky nepatria ani zďaleka do minulosti. Čaro mlynčekov poslednú dobu ožíva. Veľa ľudí si užíva autentickosť a akýsi rituál pri príprave čerstvo namletých surovín. Počas mletia sa po celej miestnosti šíri nádherná aróma a vy si môžete vychutnať celý postup výroby vášho obľúbeného jedla či nápoja.Kombinovaný mlynček a vločkovač Fidifloc Medium je sen, ktorý vám splníme. Len si to predstavte. Masívne bukové drevo ošetrené BIO ľanovým olejom a výkonný 360W motor s extra mlecími schopnosťami. To je už iný príbeh lásky. Mlynčeky na obilie Komo sú vyrobené na celoživotné používanie vďaka špeciálnym samoostriacim mlecím kameňom, ktoré sú vyrobené zo zmesi keramiky a korundu. Teplota múky počas mletia sa pohybuje v rozmedzí 30–38 °C.Mlynček DOKÁŽE ZOMLIEŤ 100G SUROVÍN ZA 1 MINÚTUmäkké obilniny: pšenica, jačmeň, raž, špalda, kamut, ovos, jednozrnka,…tvrdé obilniny a pseudoobilniny: proso, kukurica, pohánka, quinoa, amarant, kukurica, ryža, teff, bulgur, cirok, šípky,…korenie: chilli, aníz, rasca, fenikel, škorica, kardamón, koriander, soľ, klinčeky, aníz, rozmarín, tymián,…strukoviny: fazuľa, hrach, šošovica, cícer, sója, vlčí bôb,…sušená zelenina či sušené hubykávaOdporúčame vám dokúpiť aj vymeniteľnú mleciu komoru s druhou sadou mlecích kameňov, vďaka ktorej môžete mlieť na mlynčeku aj bezlepkové suroviny, strukoviny, chilli, kávu či huby bez toho, aby ste si zašpinili (kontaminovali) mlecie kamene, ktoré používate najčastejšie.Ručný vločkovač dokáže pripraviť vločky z týchto surovín (okrem kukurice)mäkké obilniny: pšenica, jačmeň, raž, špalda, kamut, emmer, jednozrnka, ovos, pohánka, cirok, amarant, quinoa, bulgur, pšeno, teff,…olejnaté semená: mak, ľan, slnečnica, tekvica, sezam, konope, chia, pestrec mariánsky,…korenie: aníz, rasca, škorica, kardamón, koriander, rozmarín, tymián, chilli, klinčeky, fenikel,…Kombi­novaný mlynček a vločkovač FidiFloc Medium je krásny doplnok na kuchynskú linku, ktorý zaistí kuchyni pestrosť, nezabudnuteľné zážitky a predovšetkým každý deň čerstvo namleté potraviny. To znamená: výrazne viac živín a lepšiu, čerstvú chuť. FidiFloc Medium je dokonalým spoločníkom pre začiatočníkov i ozajstných profesionálov. S mlynčekom sa môžete konečne odviazať – dnes na jemno zomleté bylinky. Zajtra falafel z cícerovej múky. Fantázii sa medze nekladú. Mlynček Komo nie je vhodný ako mlynček na ľanové semienka a iné olejnaté semienka či mokré suroviny. Olejnaté semienka si môžete zomlieť na integrovanom vločkovači FlicFloc (vyrobiť vločky).Regulácia hrúbky mletiaRegulácia hrúbky mletia sa vykonáva jednoduchým otáčaním násypky (lievika, kde sa sype zrno) doľava alebo doprava. Dokážete zomlieť od veľmi jemnej múky (doslova prášku) až po krupicu či polenie zrna.Čistenie mlynčekaČistenie je veľmi jednoduché. V prípade, že sa mlynček zašpiní nesprávnou surovinou (vlhká či mokrá), tak odporúčame postupovať podľa priloženého návodu k mlynčeku alebo podľa týchto ukážkových videí:krok 1krok 2Ochrana motora – tepelná poistkaMotor mlynčeka je chránený tepelnou poistkou proti prehriatiu. Max. doba mletia bez vypnutia mlynčeka je otestovaná na 42 minút. Z našich skúseností je to cca. 30 minút. Takže po 30 minútach mletia sa mlynček automaticky vypne. Po vypnutí odporúčame 30 minútové ochladenie motora. Následne môžete mlynček znovu zapnúť a mlieť.Ak chcete mlieť dlhšie ako 30 minút, tak vám odporúčame profi mlynček Fidibus XL Plus, ktorý je dimenzovaný na mletie bez prestávky.TIP: Použite mlynček na kukuricu a z kukuričnej múky si pripravte lahodnú kukuričnú kašu, posypanú vlašskými orechami, preliatu javorovým sirupom.TIP na čítanie: Prečítajte si inšpiratívny článok, Prečo si zaobstarať domáci mlynček na obilieMúdrosť “Menej je niekedy viac” skrátka pri mlynčekoch KOMO neplatí. Vsaďte na veľké balenia obilnín a užite si skvelé pečenie.KOMO – rodinná firma z TirolskaNaša rodinná spoločnosť KoMo je špecialistom na mlynčeky na múku od roku 1985, naše zariadenia sú populárne po celom svete. S úspechom sa rozrastala aj naša spoločnosť. Napriek rastúcemu dopytu po produktoch sa naša filozofia nikdy nezmenila: vysoká kvalita, životnosť a osobný zákaznícky servis sú pre nás nesmierne dôležité.Pre mnohých sa takáto filozofia spoločnosti môže javiť ako zastaraná – ale my nielenže zostaneme verní sami sebe, takisto perfektne zapadneme aj do rýchlo sa meniaceho spotrebiteľského sveta, v ktorom sa udržateľnosť (opäť) stala v každom ohľade rozhodujúcim nákupným argumentom.Preto sa naše mlynčeky vyrábajú v chránenej dielni v Tirolsku s podporou ľudí so zdravotným postihnutím. Osobne poznáme všetkých ľudí, ktorí každý deň pracujú s veľkým nasadením a potešením, aby zabezpečili dodanie našich zariadení v perfektnom stave do viac ako 30 krajín. Podporujeme regionálne hospodárstvo a spoliehame sa na regionálnych dodávateľov – aj keď sú o niečo drahší. A ochrana životného prostredia je pre nás dôležitá: krátke prepravné trasy, materiály ohľaduplné k životnému prostrediu, certifikácia udržateľnosti – to všetko je pre nás samozrejmé!Rozmery: 33,7 × 27,9 × 2­1,5 cmVáha: 9,7 kgDĺžka prívodného kábla: 1,5 mFarba: prírodná ZloženieTeleso: masívny buk ošetrený prírodnými rastlinnými olejmiNásypka, veko, vývod múky: masívny buk ošetrený prírodnými rastlinnými olejmiSamoostriace mlecie kamene vyrobené zo špeciálnej zmesi keramiky a korunduMlecia komora vyrobená z potravinárskeho plastu (bez BPA)Valčeky a nápravy vločkovača z nehrdzavejúcej oceleObjem násypky mlynčeka: 850 gObjem násypky vločkovača: 190 gPriemer mlecích kameňov: 85 mmVýkon mletia: 100 g/minVýkon ručného vločkovania: 80 – 130 g/minHlučnosť: cca. 70 dBVýkon motora: 360 WBezúdržbový a mimoriadne výkonný priemyselný motor – chránený tepelnou poistkou proti prehriatiu.Za­riadenie má certifikát TÜV GS – testovaná bezpečnosťKrajina pôvodu: RakúskoVýrobca: KomoZáruka: 12 rokov na mlynček a 3 roky na vločkovačStiahnite si Návod na použitieProduktové video kombinovaného zariadenia FidiFloc MediumAko na to: Jednoduché čistenie mlecích kameňov s ryžou