Keramický guľatý kastról na pečenie Braiser vyrobený s použitím
technológie Flame, ktorá umožňuje nielen používanie v rúre, ale aj na
klasickom sporáku. Priemer 29 cm a objem 3,2 l, kastról je vhodný ako na
klasické varenie – keramický kastról je ideálny na pomalé varenie
s využitím kondenzácie odparenej tekutiny vďaka keramickej pokrievke,
prípadne na pečenie v rúre. Všetky výrobky firmy Emile Henry sú
vyrábané ručne, za použitia rýdzo prírodných materiálov – kvalitnej
burgundskej hliny, piesku a vody. Vďaka generáciami overeným postupom,
ručnej kontrole každého kusu a inovatívnej technológii Flame, sú výrobky
odolné nárazu a poškriabaniu – jedlo v nich možno nielen upiecť, ale aj
krájať a servírovať. Po vybratí z mrazničky ich môžete hneď vložiť
do vyhriatej rúry bez rizika popraskania. Glazúry za vysokých teplôt
zaručujú farebnú stálosť a riad tak môže byť bez obáv umývaný
v umývačke riadu. Flame Ide o špeciálnu inovatívnu patentovanú
technológiu výroby keramických foriem a riadu, vďaka ktorej je potom takúto
keramiku možné používať nielen klasicky v rúre pri pečení, ale i na
varenie na všetkých typoch sporákov (pre použitie na indukčných sporákoch
je nutné užiť adaptačný disk). Rovnako ako všetok ostatný riad značky
Emile Henry, môžete s technológiou Flame používať v mikrovlnnej rúre aj
umývačke riadu. výrobná technológia Flame zaručuje, že je riad odolný
proti nárazu a poškriabaniu, takže v ňom môžete jedlo nielen upiecť, ale
aj krájať a servírovať 10 rokov záruka na výrobné chyby technológia
Flame umožňujúca použitie aj na sporákoch všetky nádoby Emile Henry
môžu byť používané v mikrovlnnej rúre riad môžete ihneď po vybratí
z mrazničky vložiť do rúry alebo mikrovlnnej rúry všetok riad od Emile
Henry je možné umývať v umývačke riadu priemer: 29 cm objem: 3,2 l
