Krásny medený riad Inocuivre francúzskej značky
de Buyer , v gastronómii vyhlásenej, presvedčí o svojich
kvalitách už pri prvom použití. S jeho pomocou môžete dokonale
kontrolovať proces varenia a dosahovať výnimočné výsledky v kuchyni.
Meď na vonkajšej strane riadu (90 %) je dokonalým vodičom tepla,
zároveň pôsobí veľmi elegantne. Nehrdzavejúca oceľ na vnútornej strane
(10 %) zase zjednodušuje údržbu a dodáva riadu modernitu. Riad Inocuivre je
vhodný na všetky zdroje tepla okrem indukcie, je možné ho použiť aj
v tradičnej rúre. Noblesné nitované rukoväti / uchá sú
vyrobené z bronzu . Praktický otvor na koncoch umožňuje
zavesenie riadu.
- Luxusný medený riad s vnútrajškom
z nehrdzavejúcej ocele
- Vhodné na prezentáciu a servírovanie
- Profesionálna kvalita, excelentná vodivosť tepla
- Rovnomerný ohrev obsahu (dno, steny)
- Ideálny na dusenie potravín
- Materiál zložený z 90 % medi a 10 % vnútorná vrstva
z nehrdzavejúcej ocele
- Hrúbka materiálu 1,5 – 2 mm
- Nitované rukoväti / uchá z bronzu
- Na všetky zdroje tepla okrem indukcie
- Prémiová francúzska značka de Buyer, od roku 1830
**
<STRONG>Údržba:**
- Vonkajšia medená vrstva môže pri použití meniť odtieň. Použitím
špeciálnej pasty na meď jej vrátite pôvodný lesk.
- Nikdy na čistenie nepoužívajte hubky s abrazívnym povrchom.
- Vnútornú oceľovú vrstvu umývajte hubkou na riad a bežným čistiacim
prostriedkom.
- Ak pri varení dôjde k pripáleniu potravín, nechajte pol dňa odmočiť
vo vode s prostriedkom na umývanie.
- Umývanie v umývačke riadu je možné, odporúčame ale šetrnejšie
ručné umývanie.