Arc Int. Karafon na víno 1 L

Karafa čiže tiež Dekantér je dôležitým príslušenstvom hlavne pre červené vína. Táto nádoba slúži na prevzdušňovanie vína pred vlastnou konzumáciou. Vo víne, ktoré sa v nádobe okysličí sa rozvinú aromatické látky a celé chuťové spektrum. Široká spodnú časť nádoby umožňuje rozliatia vína do veľkej plochy a tým aj lepšie okysličenie. Šikmá alebo rovná vrchnú časť potom umožňuje pohodlné nalievanie vína do pohárov. Dekantácia vína tiež slúži na odstránenie zvlášť u archívnych vín vyzrážaných farbív a depozitu (tanínu), niekedy aj vínny kameň. Na odstránenie kalu a kryštálov na dne fľaše je vhodné víno dekantovať.